まったくの初心者でレコールバンタンに入学したのですが、授業では、現役プロ講師から一から教えてもらえるので卒業までには自分で考えたケーキを形にできるようになりました。現場に出てからも絞りやナッペを速く綺麗にできるようになっているので、レコールバンタンでの授業がとてもためになっていることを感じています。これから楽しいこと辛いことたくさんあると思いますが、お菓子を好きな気持ちだけは忘れずに頑張ってください。