調理＆フードブランド
プロデュース学部（オーナーシェフ）

楽しい体験、心地いい体験、驚きの体験、感動の体験。飲食店は食を通して、たくさんの体験をお客様に提供しています。さらに、お店に足を運んでもらうために、ホームページやSNS、雑誌、TVなど、さまざまなメディアを通して、お店の魅力やコンセプトを、一貫したストーリーとして発信する必要があります。バンタンでは、一般的な専門学校では学ぶことのできない、現代の飲食店に必要なことを、現役で活躍する講師から学びます。