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- 【卒業生レポート！】卒業生開業カフェ『riddle. ...
今回、レコールバンタンの卒業生が開業したカフェ「riddle. Coffee&Bar（リドル コーヒーアンドバー）」へお伺いしました！
卒業生の石橋さんは、学生時代にアルバイト先で知り合ったご友人と、別々の経験を積んだ後に共同でこちらのお店を開業されました。
こだわりのコーヒーをエスプレッソとハンドドリップで、夜は選りすぐりのクラフトビールと自然派ワインを提供しています。
イベント出展なども行っていらっしゃるため、「たくさんの方との出会いもあります」と石橋さん。
その中で、なんとレコールバンタンのフードコーディネーター科の卒業生とたまたまご一緒にお仕事をされたとのこと！
皆さんのご活躍、嬉しい限りですね。
ご友人が書いてくださったという壁の絵も素敵です。
この日はランチ営業中にお邪魔しましたが、女性のお客様で賑わっていました。
地域の方に愛され、10月15日(日)に２周年を迎えます。
是非、皆さんも足を運んでみてください！
＜店舗情報＞
riddle. Coffee&Bar
住所：東京都豊島区南大塚3-47-8 赤尾ビル１F
営業時間 :11:00~24:00（年末年始のみ休業）
