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東京

2021.11.21

草片 cusavilla 中東シェフをお招きして。入学前授業で学ぶ「オレキエッティとブロッコリーのソース」

メディア

2021.11.18

高等部学生チームがスイーツ甲子園決勝大会に進出しました｜産経新聞(東京)　11月8日　ほか

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東京

2021.11.17

三宿のイベント『三宿十の市2021』に、在校生がブース出展！3種のカボチャまんじゅうを販売し大盛況！【レコールバンタンブログ】

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東京

2021.11.17

秋葉原「KIELO COFFEE」オーナーバリスタ吉池弘樹講師授業レポート！カフェオーナーは「時代にフィットした職業」と言い切る理由とは？【レコールバンタンブログ】

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大阪

2021.11.14

初めての販売実習！『焼菓子専門店』＆『ホットドッグ専門店』をレポート♪

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大阪

2021.11.06

テーマは『秋』　2年生2年次合同クラスによる販売実習☆彡

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東京

2021.11.04

直伝プログラム！「パティスリーカメリア 銀座」遠藤泰介シェフに学ぶ、不動の人気「チーズケーキ」の作り方とは？【レコールバンタンブログ】

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東京

2021.10.20

在校生のショコラブランド「レシ・カカオ」が新宿伊勢丹に初出店！生徒たちの活躍をレポート！【レコールバンタンブログ】

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東京

2021.10.05

人気ティーンモデル まやりん＆「JTRRD café 」田村講師と学ぶ！かわいすぎるデコレーションパフェの作り方とは？

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東京

2021.10.02

パティシエ室岡春香講師が直伝！デセールやケーキに幅広く応用できる「チョコペンアート」とは？

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大阪

2021.10.02

レコールバンタン部活動！『カフェ部』のCafé & Restaurant【Trigger】がオープン♪

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東京

2021.09.18

日本茶専門店「Satén japanese tea」オーナー小山講師が直伝。「抹茶ラテ」の美味しい淹れ方とは？

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大阪

2021.09.17

レコールバンタン 日本料理 研野 酒井シェフ特別授業

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大阪

2021.09.13

レコールバンタン　大阪ミシュラン1つ星レストラン　 P greco 福本シェフ特別授業

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大阪

2021.09.13

京都ミシュラン1つ星レストラン『cenci』坂本シェフの特別授業！

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1人1製品で、現役プロ講師や卒業生から教わる！
完全個別で1人1人に合わせたお話しもできます！

03月23日(日)～

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  • グラン パティシエ学部パティシエ学部カフェ・調理学部カフェ学部調理学部
  • 高校3年生

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2026年度入学検討の方必見イベント！スプセミ2弾！
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03月23日(日)～

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  • グラン パティシエ学部パティシエ学部カフェ・調理学部カフェ学部調理学部
  • 高校3年生

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【4月個別体験レッスン】
1人1製品で、現役プロ講師や卒業生から教わる！
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03月23日(日)～

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  • パティシエ学部カフェ・調理学部カフェ学部
  • 高校3年生

【4月SPRING SEMINAR】
2026年度入学検討の方必見イベント！スプセミ2弾！
SPECIAL講師をお迎えした豪華2本建て♪

03月25日(火)～

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  • パティシエ学部カフェ・調理学部カフェ学部
  • 高校3年生
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