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2012.10.22
2年制総合基礎科の学生さんが、
デビュープロジェクトとして、「CAFE太陽ノ塔」各店の
ワンプレートランチのメニュー提案を行いました
CAFE太陽ノ塔は、とっても美味しくて、とっても可愛いお店
卒業生も働いています
今回は、各店の店長さん、シェフに審査員をお願いしました
今回のデビューで優秀な作品は実際に販売されるかも
プレゼンにも、気持ちが入ります
太陽ノ塔はお客さんも女性が多いお店
ランチには、美味しさだけでなく、女性が喜ぶこだわりが必要です
あと、お客さんが多いので、調理時間の短さも大事
審査の結果、選ばれたのは3チーム
どれも美味しそうで、接戦でした!
選ばれたメニューは各店で販売されます
↓↓お近くに寄られた際は、是非食べてみてください↓↓
「アボカドチキンタツタ」は10月中旬よりGREEN WEST店で販売
場所はコチラ→HP
「トマト酢豚」は11月1日~
15日でNANBA CITY店で販売
場所はコチラ→HP
は11月中にGARDEN店で販売開始
場所はコチラ→HP
「エリンギのポークロール」