学校ブログ 2019年02月

東京

授業/特別講師/講演会

日付：2019.02.25

通常授業も真剣に楽しく!【カフェ＆バリスタ学科】と【WSパティシエ学科】1年生の授業をご紹介

東京

授業/特別講師/講演会

日付：2019.02.18

白田講師に学ぶ、伊料理・カチャトーラ＆パンザネッラ。初挑戦『丸鶏の四つ落とし』のポイントとは？

東京

カフェ実践デビュープログラム

日付：2019.02.11

学生たちが1日限定カフェ『万丹茶屋』オープン！”一期一会”をテーマにした新感覚・和カフェとは？

東京

授業/特別講師/講演会

日付：2019.02.04

グラン パティシエコースがファーム実習へ！小田原市・中嶋農園で、9月に植えたイチゴをついに収穫♪