学校ブログ 2023年08月

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【サマーセミナー】まやりんが1日レコールバンタン生に!「CONRAD TOKYO」岡崎シェフとアフタヌーンティースイーツにチャレンジ!

東京

イベント授業/特別講師/講演会

日付:2023.08.26

【サマーセミナー】まやりんが1日レコールバンタン生に!「CONRAD TOKYO」岡崎シェフとアフタヌーンティースイーツにチャレンジ!

<産学協同プロジェクト>人気セレクトショップ「THIRTY'THIRTY'showroom」&「2A.M.」にて、レコールバンタン×バンタンデザイン研究所 全6ブランドがPOP UPを開催!

東京

イベント授業/特別講師/講演会デビュープロジェクトカフェ実践デビュープログラム

日付:2023.08.26

<産学協同プロジェクト>人気セレクトショップ「THIRTY'THIRTY'showroom」&「2A.M.」にて、レコールバンタン×バンタンデザイン研究所 全6ブランドがPOP UPを開催!

西麻布「草片(クサヴィラ)」中東シェフによるスペシャルイベント

大阪

授業/特別講師/講演会

日付:2023.08.16

西麻布「草片(クサヴィラ)」中東シェフによるスペシャルイベント

<開業チャレンジ>渋谷PARCO 10Fに在校生が出店!米粉の焼菓子・北海道を感じるホットスナック・アルファホールなど全8店舗から成る「ヤングシェフグルメフェス」レポート!

東京

イベント授業/特別講師/講演会デビュープロジェクト

日付:2023.08.16

<開業チャレンジ>渋谷PARCO 10Fに在校生が出店!米粉の焼菓子・北海道を感じるホットスナック・アルファホールなど全8店舗から成る「ヤングシェフグルメフェス」レポート!

青い世界を飴で表現する5つ星ホテル出身のパティシエの一日体験講座に密着!

大阪

授業/特別講師/講演会

日付:2023.08.16

青い世界を飴で表現する5つ星ホテル出身のパティシエの一日体験講座に密着!

【サマーセミナー】SNSで話題のパティシエ!ネコノメさん×あめくんによるレコールバンタンだけのコラボレーション授業!

東京

イベント授業/特別講師/講演会

日付:2023.08.06

【サマーセミナー】SNSで話題のパティシエ!ネコノメさん×あめくんによるレコールバンタンだけのコラボレーション授業!

<産学協同プロジェクト>株式会社サイバーエージェント様オフィスに1日限定出店!調理・プロデュース専攻が「和牛を使った海鮮ちらし」を60食販売!

東京

デビュープロジェクト

日付:2023.08.02

<産学協同プロジェクト>株式会社サイバーエージェント様オフィスに1日限定出店!調理・プロデュース専攻が「和牛を使った海鮮ちらし」を60食販売!

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