- 製菓・カフェ・調理専門の学校【レコールバンタン】/
- トピックス/
- 学校ブログ/
- 入学決定者をおもてなし☆プレスクール＆Xmasパーテ ...
2013.12.27
イベント
クリスマスを直前に控えた12月23日
レコールバンタンレーヴ校舎では、来春に入学が決まっているみなさんをお招きしたXmasパーティーが行われましたー
パーティーの前には、プレスクールを開催
2階の製菓教室では、パーティーに出すためのケーキ作りを鍋田講師から教わります。
エプロンを身につけて、鍋田講師のデモンストレーションに見入る参加者たち。
そして、デコレーションを実際にやってみることに！
でも粉糖をキレイにまんべんなく振るのはちょっと難しいみたい
そこで在校生が
「茶こしの底をはらってから振ると、キレイにできるよ」
とアドバイス
フルーツもみんなで盛りつけて、華やかなケーキができました。
4階の調理教室では、パーティーの主役、ローストチキンとポテトフライ作りが行われています
指導してくださるのは白田講師。
炒めた野菜をチキンのおなかに詰めて、オーブンへ。
そして付け合わせのポテトフライも丁寧に2度揚げして、カラリと仕上げます。
まさにプロの仕事ですね
そして3時からは、お待ちかねのXmasパーティーへ
3階の会場はウエルカムボードやツリーなどの飾りがいっぱい。
クリスマスムード一色です
まずは、在校生たちが作った豪華な料理とスイーツの紹介から。
料理は唐揚げや生春巻き、ポップコーンやスペアリブ、パエリア、グラタンなど
スイーツは、マカロンやブランマンジェ、アップルパイに巨大パフェなどなど
大きなテーブルに、美しく盛りつけられている様子に参加者の女の子たちからは「食べちゃうのが、もったいないくらい」という声も聞こえましたが乾杯のあとは、みんな料理やスイーツに飛びついていました！
会の途中から、サンタクロースも登場してビンゴ大会へ
ビンゴで当たった11人で、シュークリームのロシアンルーレットをしてチリパウダー入りの辛いシュークリームを食べた子が1等賞！
ルクエのデコペンが贈呈されました
チョコ味やプラリネ味、ベリー味とおいしいシュークリームだった残り10名にも、便利なキッチングッズをプレゼント
最後まで和気あいあいとした雰囲気で参加者のみんな、そして在校生たちとの距離がぐっと縮まった
とても楽しいパーティーでした
