学校ブログ カフェ実践デビュープログラム

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学生のクリエイションを一挙公開!バンタンカッティングエッジ2017を完全レポート!

東京

イベントデビュープロジェクトコンテストカフェ実践デビュープログラムパティシエ実践デビュープログラム

日付:2017.11.05

学生のクリエイションを一挙公開!バンタンカッティングエッジ2017を完全レポート!

レコールバンタン卒業修了制作展2017レポート

東京

イベント授業/特別講師/講演会デビュープロジェクトカフェ実践デビュープログラムフードコーディネーター実践プログラムパティシエ実践デビュープログラム

日付:2017.03.06

レコールバンタン卒業修了制作展2017レポート

1日限定開店! たんじゅん野菜を使ったイタリアンコースを提供

東京

イベント授業/特別講師/講演会デビュープロジェクトカフェ実践デビュープログラムフードコーディネーター実践プログラム

日付:2017.02.20

1日限定開店! たんじゅん野菜を使ったイタリアンコースを提供

世界が注目!予約の取れないレストラン「81」で特別授業。オーナーシェフ永島講師が語る「総合芸術」とは?

東京

イベント授業/特別講師/講演会カフェ実践デビュープログラムフードコーディネーター実践プログラム

日付:2017.02.18

世界が注目!予約の取れないレストラン「81」で特別授業。
オーナーシェフ永島講師が語る「総合芸術」とは?

レコールバンタン在校生3名が出場!ジャパン ラテアート チャンピオンシップ2017予選大会をレポート!

東京

イベント授業/特別講師/講演会コンテストカフェ実践デビュープログラム

日付:2017.02.13

レコールバンタン在校生3名が出場!ジャパン ラテアート チャンピオンシップ2017予選大会をレポート!

学生たちが考案!セガフレード・ザネッティ・エスプレッソ広尾店で、オリジナルメニューを販売!

東京

授業/特別講師/講演会デビュープロジェクトカフェ実践デビュープログラムパティシエ実践デビュープログラム

日付:2016.12.21

学生たちが考案!セガフレード・ザネッティ・エスプレッソ広尾店で、オリジナルメニューを販売!

カフェ&バリスタ学科によるレストラン実習&パティシエ学科×Plantica販売実習

東京

イベント授業/特別講師/講演会デビュープロジェクトカフェ実践デビュープログラムパティシエ実践デビュープログラム

日付:2016.11.13

カフェ&バリスタ学科によるレストラン実習&パティシエ学科×Plantica販売実習

デビュープロジェクト&Sweets Live Collection審査会レポート

東京

イベント授業/特別講師/講演会デビュープロジェクトカフェ実践デビュープログラム

日付:2016.11.10

デビュープロジェクト&Sweets Live Collection審査会レポート

人気店のシェフたちが指導!TRASPARENTE森シェフ&TOLO PAN TOKYO田中シェフ&Libertable森田パティシエ特別授業★

東京

イベント授業/特別講師/講演会その他カフェ実践デビュープログラムフードコーディネーター実践プログラムパティシエ実践デビュープログラム

日付:2016.10.31

人気店のシェフたちが指導!TRASPARENTE森シェフ&TOLO PAN TOKYO田中シェフ&Libertable森田パティシエ特別授業★

日本初のバリスタ・根岸清先生による特別授業!

東京

イベント授業/特別講師/講演会カフェ実践デビュープログラム

日付:2016.10.26

日本初のバリスタ・根岸清先生による特別授業!

『Restaurant L'aube』パティシエ平瀬祥子シェフ、今橋英明シェフ、『Mixology Bar Source 2102』バリスタ植松大記講師による業界認定プログラム特別授業をレポート

東京

イベント授業/特別講師/講演会カフェ実践デビュープログラムフードコーディネーター実践プログラムパティシエ実践デビュープログラム

日付:2016.10.15

『Restaurant L'aube』パティシエ平瀬祥子シェフ、今橋英明シェフ、『Mixology Bar Source 2102』バリスタ植松大記講師による業界認定プログラム特別授業をレポート

業界認定プログラム「レストランワークス」サンドサンド・中田シェフのスペシャリテを学ぶ!

東京

イベント授業/特別講師/講演会カフェ実践デビュープログラムフードコーディネーター実践プログラムパティシエ実践デビュープログラム

日付:2016.10.13

業界認定プログラム「レストランワークス」サンドサンド・中田シェフのスペシャリテを学ぶ!

盛り付けも重要! 和食の基本、八寸づくりを学ぶ【レコールバンタンブログ】

東京

授業/特別講師/講演会カフェ実践デビュープログラムフードコーディネーター実践プログラム

日付:2016.08.28

盛り付けも重要! 和食の基本、八寸づくりを学ぶ【レコールバンタンブログ】

3ヶ月の集大成!ドリンク実習スキルチェック♪

東京

イベント授業/特別講師/講演会カフェ実践デビュープログラム

日付:2016.07.19

3ヶ月の集大成!ドリンク実習スキルチェック♪

夢が現実に!学生プロデュースの「薬味カフェ」が渋谷にオープン!【レコールバンタンブログ☆】

東京

イベントデビュープロジェクトカフェ実践デビュープログラム

日付:2016.03.19

夢が現実に!学生プロデュースの「薬味カフェ」が渋谷にオープン!【レコールバンタンブログ☆】

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