学校ブログ 授業/特別講師/講演会

東京

授業/特別講師/講演会パティシエ実践デビュープログラム

日付：2015.09.30

田中真理講師に学ぶ「デザートの発想方法＆組み立て」とは？【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会

日付：2015.09.28

手塚和久講師が教える！「クラシックイタリアン」の極意とは？【レコールバンタンブログ☆】

大阪

授業/特別講師/講演会カフェ実践デビュープログラム

日付：2015.09.16

世界一のラテアートを体感！ラテアート世界チャンピオンバリスタによるスペシャルレッスン！【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会パティシエ実践デビュープログラム

日付：2015.09.14

一流シェフ＆パティシエが直接指導！業界認定プログラム★授業レポート第二弾！【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会パティシエ実践デビュープログラム

日付：2015.09.10

業界認定プログラム★授業レポート！元GLACIELシェフパティエ江森シェフ＆TOLO PAN TOKYO田中シェフ＆ウォームハートコーヒー山﨑バリスタ特別授業♪【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会

日付：2015.08.18

「夏」がテーマのオリジナルヴェリーヌを、パティシエ総合科2年生が販売！【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会

日付：2015.07.31

総料理長のデモンストレーションも！アニヴェルセル株式会社会社説明会をレポート！【レコールバンタンブログ☆】

東京

イベント授業/特別講師/講演会

日付：2015.07.16

パリ留学本科新設記念イベント★フランス人パティシエからパリのトレンドスイーツを学ぼう【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会パティシエ実践デビュープログラム

日付：2015.07.09

高等部全校選択ワークショップ★いちごのショートケーキを作ろう！【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会コンテストパティシエ実践デビュープログラム

日付：2015.06.15

第8回スイーツ甲子園に高等部生がチャレンジ！【レコールバンタンブログ☆】

大阪

授業/特別講師/講演会

日付：2015.06.09

入学後初めてのラテアート実習レポート【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会デビュープロジェクトカフェ実践デビュープログラムフードコーディネーター実践プログラム

日付：2015.06.01

ジェフリーキャンベル×メイベリンNY新作発表会で、学生がイベント来場者にオリジナルフード＆スイーツを提供！【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会

日付：2015.05.04

いよいよ授業スタート！調理＆カフェ実習授業レポート♪【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会パティシエ実践デビュープログラム

日付：2015.04.27

入学後はじめての製菓実習♪スイーツ作りにチャレンジ！【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会カフェ実践デビュープログラム

日付：2015.04.24

【業界認定プログラム★授業レポート】ライフスタイルデザイナーパトリス・ジュリアン氏特別授業♪【レコールバンタンブログ☆】